山形のだし
  
 

おかわりご飯必須!

山形のだし しらす丼

材料(1人前)

ごはん茶碗1杯
山形のだし30g
釜揚げしらす30g
白ごま少々
卵黄1個

作り方

❶ 炊き立てごはんをどんぶりに盛り、釜揚げしらすをドーナツ状に盛り付け、白ごまを適量かける

❷ 真ん中に山形のだしを盛り、中心を少しへこませる

❸ へこませた部分に卵黄をそっとのせて完成!

 

順番に盛り付けるだけの簡単レシピ◎