山形のだし
  
 

お蕎麦の薬味として!

「山形のだし」で食べるお蕎麦

材料(1人前)

そば1人前
めんつゆ(3倍濃縮)50ml
100ml
山形のだし20g
(お好みの量でOK)

作り方

❶ そばをパッケージに記載通りの時間茹で、冷水で洗いぬめりを取る

❷ めんつゆ・水を合わせる

❸ 山形のだしをトッピングして完成!

 ※そばの上に または つゆに入れて◎