



「野菜」を「野菜」で食べる健康!!
「山形の元気だし」トマトサラダ
材料(1人前)
| ●山形の元気だし | 大さじ1 |
| ●トマト | 1個 |
| ●玉葱 | 15 g |
| ●オリーブオイル | 小さじ1 |
| ●酢 | 小さじ1 |
作り方
❶ トマトのへたを取り、一口サイズの乱切りにする。
❷ 玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。
❸ ボウルにオリーブオイルと酢を混ぜ合わせる。
❹ ❸にトマトと玉葱、「山形の元気だし」を入れよく混ぜ合わせる。
※お好みで乾燥バジルやレモン汁をいれてもおいしくいただけます。





「野菜」を「野菜」で食べる健康!!
材料(1人前)
| ●山形の元気だし | 大さじ1 |
| ●トマト | 1個 |
| ●玉葱 | 15 g |
| ●オリーブオイル | 小さじ1 |
| ●酢 | 小さじ1 |
作り方
❶ トマトのへたを取り、一口サイズの乱切りにする。
❷ 玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。
❸ ボウルにオリーブオイルと酢を混ぜ合わせる。
❹ ❸にトマトと玉葱、「山形の元気だし」を入れよく混ぜ合わせる。
※お好みで乾燥バジルやレモン汁をいれてもおいしくいただけます。