2024年4月
新卒社員の知識や経験を深めるため、
外部の講師をお招きした社内勉強会を行いました。
~宝化成様~
味の基本「さしすせそ」、食品添加物について
~三島食品様~
製品のご説明、弊社で取り扱う際の開発思想
~味の素様~
旨味について
~ライフフーズ様~
冷凍商品・冷凍野菜について
◇感想
資料の説明をお聞きし実際にサンプルを試食させて頂くことで、より味について理解が深まりました。基本を習得した上で、更に専門的な知識を身に付けていきたいと思います。
参加者は真剣に話を聞いておりました。
たくさんの知識を習得し、更に成長していってほしいと思います◎
講師の皆様、お忙しい中ありがとうございました。
▼勉強会の様子